Рецепты 365 | Новогодние | Консервация🍅 | Домашняя кухня🥗
Еда и рецепты · 26 апреля 2026 г.
ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК 🦥🍯 — 26 апреля 2026 г. в 18:08:04.561
ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК 🦥🍯 Ингредиенты для теста: 📌 Мёд – 6 ст. л. 📌 Сода – 1 ч. л. 📌 Масло сливочное – 100 г 📌 Яйца – 3 шт 📌 Сахар – 100 г 📌 Мука – ~200 г 📌 Соль – щепотка Ингредиенты для крема: 📌 Сметана 25% – 350 г 📌 Пудра сахарная – 100 г Приготовление: Мёд нагреть в сотейнике до кипения, добавить соду, перемешать, снять с огня. Добавить сливочное масло, перемешать до растворения, остудить. Яйца взбить с сахаром и солью до пышной белой массы. Влить остывший мёд с маслом, перемешать. Постепенно добавить муку. Тесто разделить на 2 части, каждую распределить по пергаменту на противне. Выпекать при 170°C 7 минут. Каждый корж разрезать пополам, обрезки измельчить в крошку. Крем: смешать сметану с пудрой. Смазать коржи кремом, обсыпать торт крошкой. Кулинарные рецепты в MAX Рецепты в 👉 Телеграмм