ПРАЗДНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК «ЦАРСКИЙ» БЕЗ ВЫПЕЧКИ — 27 октября 2025 г. в 13:57:53.631
ПРАЗДНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК «ЦАРСКИЙ» БЕЗ ВЫПЕЧКИ Друзья, это настоящий шедевр для праздничного стола! Нежный, изысканный, с морскими деликатесами — такой закусочный чизкейк всегда в центре внимания и расходится первым! 🎉 Готовится просто, без духовки, а выглядит невероятно эффектно! Идеально для Нового года, дня рождения или романтического ужина. Гости будут в восторге! Друзья! Если вы оставите любой смайлик и комментарий под рецептом, мне будет очень приятно 💝 Состав: 🍪 Основа: · сырные крекеры 100 г · сливочное масло 60 г 🦀 Начинка: · Крабовые палочки «Снежный краб» 200 г · Слабосолёная красная рыба 200 г · Креветочная икра 1 ст. л. · Красная икра 1 ст. л. · Творожный сыр 200 г 🎄 Украшение: · Красная икра 2–3 ст. л. · Розмарин Приготовление: Измельчите крекеры в крошку и смешайте с растопленным сливочным маслом. Выложите массу в форму (диаметром 16–18 см), формируя плотную основу. Уберите в холодильник на 30 минут. Крабовые палочки разберите руками на тонкие волокна. Красную рыбу нарежьте небольшими кубиками. Смешайте крабовые палочки, рыбу, креветочную икру, красную икру и творожный сыр. Аккуратно перемешайте до однородности. Выложите начинку на охлаждённую основу, разровняйте поверхность. Уберите в холодильник минимум на 1 час (можно на ночь). Перед подачей украсьте красной икрой и веточками розмарина. Готовьте с любовью ❤️ 👉Подписаться