Век живи — век учись! Окунаю мясо в воду перед жаркой — результат просто ошеломил! — 26 ноября 2025 г. в 14:15:48.622
Век живи — век учись! Окунаю мясо в воду перед жаркой — результат просто ошеломил! Ингредиенты: Куриное филе (грудка) — 3 шт. (примерно 600-700 г) Масло растительное — для фритюра (около 300-400 мл) Для маринада: Соевый соус — 3 ст. л. Устричный соус (можно заменить соусом терияки или просто добавить щепотку сахара) — 1 ст. л. Яичный желток — 1 шт. Чеснок сушеный — 0,5 ч. л. Имбирь молотый — 0,5 ч. л. Перец черный молотый — 0,25 ч. л. Для панировки: Мука пшеничная — 1 стакан Крахмал (кукурузный или картофельный) — 0,5 стакана (он дает хруст!) Вода — миска с холодной водой Друзья! Если оставите любой смайл под постом - мне будет очень приятно 💝 👉Подписаться
24 реакций