ЗАБУДЬТЕ ПРО МАГАЗИННЫЙ! ДОМАШНИЙ "ПРОВАНСАЛЬ" ЗА 1 МИНУТУ — 11 ноября 2025 г. в 13:53:58.504
ЗАБУДЬТЕ ПРО МАГАЗИННЫЙ! ДОМАШНИЙ "ПРОВАНСАЛЬ" ЗА 1 МИНУТУ Девочки, кто помнит тот самый советский майонез? Густой, ароматный, без всякой химии! Я нашла способ вернуть этот вкус - и это займет всего минуту ⏱️ Ингредиенты: Яйцо: 1 шт. (комнатной температуры) Растительное масло (без запаха): 150 мл Сахар: 1/3 ч. л. Соль: 1/3 ч. л. Горчица (готовая): 1/2 ч. л. Лимонный сок: 1/2 ст. л. (или 1 ч.л. 9% уксуса) ✨ Главный секрет: Опустите блендер в узкую банку до самого дна, накройте желток и НЕ ДВИГАЙТЕ 10-15 секунд! Просто держите включенным. Увидите, как снизу начнет подниматься густая белая масса - это и есть майонез. 👩🍳 Как делать: Разбейте яйцо в высокую узкую банку → влейте масло → опустите блендер на дно → взбивайте не двигая 15 секунд → потом поднимайте-опускайте, захватывая масло сверху → добавьте соль, сахар, горчицу, лимонный сок → взбейте еще 30 секунд. 💫 Результат: Густой домашний майонез, в котором ложка стоит! Никаких консервантов, только натуральные продукты. Идеально для новогодних салатов. Храните в холодильнике до 5 дней. Но уверена, съедите быстрее! 😉 Друзья! Если оставите любой смайл под постом - мне будет очень приятно 💝 👉Подписаться