Куриные зразы с грибами — нежные, сочные и очень аппетитные 😍 — 2 сентября 2026 г. в 17:38:00.750
Куриные зразы с грибами — нежные, сочные и очень аппетитные 😍 📌 Ингредиенты: — куриный фарш — 500 г; — шампиньоны (в банке) — 1 банка; — лук — 1 шт.; — яйца — 1–2 шт.; — соль, перец — по вкусу; — панировочные сухари — 4–5 ст. л.; — растительное масло — для жарки. 🔥 Приготовление: 1. Обжарьте лук с шампиньонами до готовности. В куриный фарш добавьте 1 яйцо, соль и перец, хорошо перемешайте. Второе яйцо слегка взбейте — оно понадобится для панировки. 2. Высыпьте панировочные сухари в отдельную тарелку. Сформируйте из фарша небольшие лепёшки толщиной чуть меньше сантиметра. В центр каждой положите по столовой ложке грибной начинки и аккуратно заверните, плотно залепив края. 3. Каждую зразу окуните во взбитое яйцо, затем обваляйте в сухарях со всех сторон. Жарьте на сковороде до золотисто‑коричневой корочки. Подавайте горячими — с любимым гарниром или свежими овощами 😊 РЕЦЕПТЫ