🥒 Салат из свежих огурцов и зелёного лука — 31 августа 2026 г. в 09:01:00.911
🥒 Салат из свежих огурцов и зелёного лука 📝 Ингредиенты: Для салата: • Огурец — 1 шт • Зелёный лук — 2-3 пера • Острый перец чили Для соуса: • Соевый соус — 1 ч.л • Лимонный сок — 1 ч.л • Зернистая горчица — 1 ч.л • Сироп топинамбура или мёд — 1 ч.л Приготовление: 1. Огурец тщательно вымойте и нарежьте тонкими кружочками или полукружьями; 2. Зелёный лук мелко нарежьте. Если используете перец чили, удалите семена и измельчите его; 3. Для заправки соедините соевый соус, лимонный сок, зернистую горчицу и сироп топинамбура или мёд. Хорошо перемешайте до однородности; 4. В салатнике смешайте огурцы, зелёный лук и при желании перец чили; 5. Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте; 6. Дайте салату настояться 5–10 минут, после чего сразу подавайте к столу. РЕЦЕПТЫ