🧀 Домашний плавленый сыр — 15 августа 2026 г. в 10:04:00.344
🧀 Домашний плавленый сыр Ингредиенты: • Творог 9% — 250 г • Яйцо — 1 шт. • Сливочное масло растопленное — 50 г • Соль — ½ ч. ложки • Лимонная кислота — ¼ ч. ложки • Сода — ½ ч. ложки Приготовление: Смешайте творог, яйцо, масло, соль, соду и лимонную кислоту до однородности. Переложите массу в кастрюлю с толстым дном и поставьте на слабый огонь. Постоянно помешивайте. Через 5–7 минут масса начнёт плавиться. Варите до тягучей однородной консистенции (около 10 минут). Переложите в форму, при желании добавьте начинку. Остудите и уберите в холодильник минимум на 3 часа. Готово! 🧀😋 РЕЦЕПТЫ
2 161 просмотров