Блины из пшена без муки и белого сахара.
Блины из пшена без муки и белого сахара. Вкусный вариант завтрака с высоким содержанием клетчатки. Ингредиенты: • Пшено. 1 стакан, примерно 200 мл. • Семена чиа. 2 ст. л. • Вода. 1/2 стакана. • Оливковое масло. 2 ст. л. • Сироп топинамбура или другой подсластитель по вкусу. • Лимонный сок. • Разрыхлитель. 1/2 ч. л. Приготовление: • Хорошо промойте пшено и замочите на ночь. • Семена чиа также замочите на ночь. • Утром ещё раз хорошо промойте пшено. • Соедините все ингредиенты и взбейте блендером до однородной массы. • Обжаривайте блины с двух сторон на небольшом огне, чтобы они хорошо схватились и пропеклись. Подавайте с ягодами, фруктами, мёдом, джемом или сметаной. Просто, вкусно и без обычной муки. 🧠 Биохакинг
28 просмотров