15 минут — и курица больше не выглядит как «ну просто курица»
15 минут — и курица больше не выглядит как «ну просто курица» Сегодня спасаем вечер, когда ребёнок требует внимания, кухня ждёт уборки, а семья почему-то всё ещё хочет ужин. Курица + сливки + сливочный сыр = тот самый соус, которым хочется собрать тарелку до последней капли. И главное — никаких сложных маринадов и кастрюли на полвечера. ⏱️ Время: 15 минут. Ингредиенты на 2 порции * куриное филе — 300 г * сливки 10–15% — 150 г * сливочный сыр — 60 г * чеснок — 8 г * растительное масло — 10 г * соль — 4 г * паприка — 3 г * чёрный перец — 1 г * зелень — 10 г Приготовление 1. Нарезать курицу небольшими кусочками. 2. Разогреть масло, обжарить курицу 5–6 минут до румяной корочки. 3. Добавить измельчённый чеснок и паприку, прогреть 30 секунд. 4. Влить сливки, добавить сливочный сыр. 5. Перемешать и готовить 3–4 минуты до густого соуса. 6. Посолить, поперчить, посыпать зеленью. Сохраняйте рецепт на тот самый вечер «я вообще не знаю, что готовить». А вы за сливочный 🫕 соус или за томатный 🍅?