Сочные кальмары с чесноком и лимоном в аэрогриле
Сочные кальмары с чесноком и лимоном в аэрогриле Нежные, ароматные кальмары с лёгкой золотистой корочкой! Быстрый и вкусный ужин для любителей морепродуктов. ⏰ Время: 15–20 минут Температура: 190°C → 200°C 🍽 Порции: 3–4 Ингредиенты: • Кальмары очищенные — 600 г • Оливковое масло — 2,5 ст. л. • Чеснок — 4 зубчика • Лимонный сок — 2 ст. л. • Паприка — ½ ч. л. • Сушёный чеснок — ½ ч. л. • Лимонная цедра — ½ ч. л. • Соль, перец — по вкусу • Петрушка — небольшой пучок Приготовление: 1️⃣ Кальмары разморозьте, очистите, обсушите и нарежьте кольцами шириной около 2 см. 2️⃣ Смешайте 1,5 ст. л. масла, 1 ст. л. лимонного сока, 3 зубчика чеснока, паприку, сушёный чеснок, соль и перец. 3️⃣ Замаринуйте кальмары на 5 минут. 4️⃣ Разогрейте аэрогриль до 190°C. Выложите кальмары одним слоем и готовьте 3 минуты. 5️⃣ Переверните, увеличьте температуру до 200°C и готовьте ещё 2–3 минуты до готовности. 6️⃣ Для заправки смешайте оставшееся масло, лимонный сок, чеснок, цедру и петрушку. 7️⃣ Полейте горячие кальмары заправкой и сразу подавайте! 💡 Главный секрет: не передерживайте кальмары! Они готовятся очень быстро, а при длительном нагреве становятся резиновыми. КБЖУ на 100 г (примерно): 150 ккал | Б 17 г | Ж 8 г | У 3 г Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием! Мы в MAX: https://max.ru/aerogrilclub Мы в ВК: https://vk.ru/club18910569 Мы в Дзене: https://dzen.ru/aerogrilclub #аэрогриль #кальмары #морепродукты #рецептываэрогриле #быстрыйужин #aerogrilclub