Рулетики с грибами Еноки в аэрогриле — 12 апреля 2026 г. в 11:05:00.472
Рулетики с грибами Еноки в аэрогриле Сочные рулетики из куриного филе с нежными грибами еноки и ветчиной — отличный вариант для ужина или закуски. Благодаря предварительному запеканию грибы становятся мягче и ароматнее. 🛒 Ингредиенты: 🔹 Куриное филе — 2 шт. 🔹 Грибы еноки — 100 г 🔹 Ветчина — 120 г 🔹 Листья салата — 70 г 🔹 Растительное масло — 4–5 ст. л. 🔹 Соевый соус — 3–4 ст. л. 🔹 Сок лимона — 1 ч. л. 🔹 Прованские травы — ¼ ч. л. 🔹 Чеснок — 2 зубчика 🔹 Соль — по вкусу 👨🍳 Приготовление: Подготовка грибов Грибы еноки слегка сбрызните растительным маслом и запеките в аэрогриле при 180 °C 5–7 минут. Это сделает их мягче и уберёт лишнюю влагу. Подготовка курицы 1. Куриное филе нарежьте тонкими пластами и слегка отбейте 2. Чеснок измельчите, смешайте с соевым соусом, лимонным соком и специями 3. Замаринуйте курицу на 20–30 минут Сборка рулетиков 4. На каждый кусок филе выложите листья салата, ветчину и подготовленные грибы еноки 5. Сверните плотные рулетики (при необходимости закрепите зубочистками) 6. Смажьте рулетики растительным маслом 🔥 Приготовление в аэрогриле: • Температура: 180 °C • Время: 20 минут 🍽 КБЖУ (на 100 г): • Калории: ~180 ккал • Белки: ~17 г • Жиры: ~11 г • Углеводы: ~3 г 💡 Полезные советы: • для румяной корочки включите режим «Гриль» на последние 3–5 минут • предварительное запекание грибов — ключ к хорошей текстуре рулетиков • отлично сочетается с рисом или овощами Мы в ВК 👉 https://vk.ru/club18910569 #рулетики_в_аэрогриле #курица_в_аэрогриле #еноки #рецептыдляаэрогриля #ужин