ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ Нежная сытная закуска, которая отлично подходит для бутербродов, тарталеток или как самостоятельное блюдо. Ингредиенты: • Куриная печень — 500 г • Яйца — 4 шт. • Морковь — 1 средняя шт. • Сливочное масло — 100 г • Соль — по вкусу (начинайте с 0,5 ч. л.) Приготовление: 1. Яйца и морковь отварить и остудить. 2. Куриную печень тщательно промыть под проточной холодной водой. Отварить печень (около 20 минут). 3. Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. 4. Печень, яйца и морковь пропустить через мясорубку или измельчить при помощи блендера. Добавить размягченное сливочное масло. Добавить соль и хорошо перемешать паштет. Хранить паштет в холодильнике под пищевой пленкой. Приятного аппетита! #мамадома_закуски #паштет #паштетизпечени #рецепты Оцените рецепт 🩷 Мама дома - подпишись 👇