РД

Рецепты для всей семьи

Еда и рецепты · 24 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍽️ Котлеты с морковной шапочкой

🍽️ Котлеты с морковной шапочкой Вечером, когда хочется чего-то горячего и сытного, такие котлеты станут настоящим спасением! 📝 Ингредиенты: • Фарш - 400 гр • Морковь - 2 шт • Сыр твердый - 150 гр • Чеснок - 3 зубчика • Майонез • Специи (соль, перец, для фарша) 🔥 Приготовление: 1. В фарш добавьте специи, тщательно перемешайте и сформируйте небольшие лепешки. 2. Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости, затем переложите в миску. 3. Добавьте к моркови тертый сыр и чеснок, натертый на мелкой терке. 4. Заправьте массу майонезом и хорошо перемешайте. 5. Выложите морковную смесь на лепешки и отправьте в разогретую до 200°C духовку на 30 минут. Сочные котлеты с нежной морковной корочкой идеально подойдут к картофельному пюре или свежему салату. Обязательно попробуйте, это блюдо порадует вкусом и ароматом! Рецепты для всей семьи