Рецепты для всей семьи

🍝 Спагетти с тунцом в томатном соусе Аромат свежеприготовленного соуса с томатами и нежным тунцом уже разносится по кухне! 📝 Ингредиенты: • Спагетти — 80 гр. • Тунец в собственном соку — 80 гр. • Репчатый лук — 60 гр. • Консервированные томаты — 100 гр. • Томатная паста — 5 гр. • Чеснок — 1 зубчик. • Масло гхи — 6 гр. • Вода — 50 мл. • Специи — по вкусу. • Пармезан — 7 гр. 🔥 Приготовление: 1. Спагетти отварите в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. 2. Лук очистите и мелко нарежьте, чеснок измельчите. 3. Разогрейте на сковороде масло гхи и обжарьте лук до мягкости. 4. Добавьте чеснок и готовьте ещё около 30 секунд, помешивая. 5. Выложите консервированные томаты, томатную пасту и влейте воду. 6. Добавьте …

Вкусный соус! Вам понадобится: 📌Томатную пасту 3-4 ст.л 📌Чёрный молотый перец 📌Хмели-сунели и соль 📌Растительное масло 1-2 ст.л 📌Вода 📌Зелень разные и лук ( с красной вкуснее) Подробный рецепт на видео 🎥 Рецепты для всей семьи

Тыквенно-творожная запеканка 🥧 Осень в тарелке — что может быть лучше уютного десерта с тыквой и творогом! 📝 Ингредиенты: Творожное тесто: • 400 грамм творога (5%) • 2 яйца • 100 грамм сахара • 4 столовые ложки муки • 1/2 пачки ванилина • Молоко по необходимости (довести до консистенции густой сметаны) Тыквенное тесто: • 500 г тыквенного пюре • 1 яйцо • 100 грамм сахара • 4 столовые ложки муки • Цедра половины апельсина 🔥 Приготовление: 1. Все ингредиенты для творожного теста пробейте блендером до однородной консистенции. Если нужно, добавьте молоко или муку для достижения нужной густоты. 2. Тыкву нарежьте на кусочки и запекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут. 3. После запекания сделайте пюре из тыквы с помощью блендера и доба…

🍽️ Котлетки по-турецки с картофелем Как насчёт вкусного ужина, который легко приготовить и который точно понравится всем за столом? 📝 Ингредиенты: • Говяжий фарш – 700 гр. • Болгарский перец – 1 шт. • Кинза – 50 гр. • Томатная паста – 2 ч.л. • Соль, чёрный перец • Копчёная паприка – 1 ч.л. • Картофель • Оливковое масло • Прованские травы 🔥 Приготовление: 1. В фарш добавьте томатную пасту, мелко нарезанный перец, кинзу, соль, перец и паприку. Хорошо перемешайте. 2. Сформируйте котлетки и сделайте на поверхности неглубокие надрезы. 3. Картофель нарежьте дольками, смешайте с оливковым маслом, солью, перцем и прованскими травами. 4. Выложите на противень котлетки и картофель. 5. Запекайте при 180 градусах около 45–50 минут до готовности. Сочная …

🥧 Пирог с форелью и шпинатом Как насчет сочетания нежного рыбы и яркого шпината в хрустящем тесте? 📝 Ингредиенты: • Форель • Шпинат • Творожный сыр • Лимон • Слоёное тесто • Кунжут • Желток – 1 шт. • Соль, перец 🔥 Приготовление: 1. Шпинат обжарьте на оливковом масле, слегка посолите и остудите. 2. Смешайте шпинат с творожным сыром, добавьте цедру и сок лимона. 3. Раскатайте тесто, выложите филе форели, посолите и поперчите. 4. Сверху равномерно распределите начинку из шпината. 5. Края теста нарежьте полосками и переплетите их сверху. 6. Смазать желтком и посыпать кунжутом. 7. Выпекайте при 200 градусах около 25–30 минут до золотистой корочки. Этот пирог станет замечательным угощением для уютного вечера! Попробуйте подать его с легким салатом и бокалом белого вина.…

🍄 Сливочные шампиньоны с моцареллой – настоящая радость для любителей грибов! Какой аромат вы почувствуете, когда эти грибы начнут обжариваться! 📝 Ингредиенты: • Шампиньоны – 400–500 гр. • Сливочное масло – 20 гр. • Соль – 0,5–1 ч.л. • Хлопья чили – 0,5 ч.л. • Чеснок – 3–4 зубчика • Петрушка • Базилик • Моцарелла – 50 гр. 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте сковороду и растопите сливочное масло. 2. Выложите шампиньоны и обжаривайте их на сильном огне до появления румяной корочки. 3. Добавьте соль и хлопья чили. 4. Когда грибы начнут выделять сок, добавьте измельчённый чеснок и зелень, обжаривайте ещё 1–2 минуты. 5. Сверху выложите моцареллу, накройте крышкой и готовьте около 1 минуты, пока сыр не расплавится. Эти сливочные шампиньоны станут великол…