🧀 Слойка с сыром и зеленью
🧀 Слойка с сыром и зеленью Кто не любит хрустящие слойки с ароматной начинкой? 📝 Ингредиенты: • Дрожжевое слоёное тесто – 500 гр. • Моцарелла – 100–150 гр. • Петрушка • Соль • Сушёный чеснок • Желток – 1 шт. • Мука 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте тесто полосками, сложите их рядом, слегка присыпьте мукой и раскатайте в пласт. 2. Выложите сверху натёртую моцареллу, мелко нарезанную петрушку, добавьте соль и сушёный чеснок. 3. Сверните плотным рулетом, переложите в форму и оставьте на 10–15 мин. в тёплом месте. 4. Смазать желтком и отправьте в духовку. 5. Выпекайте при 165 гр. 40–45 мин. до румяной корочки, затем дайте немного остыть. Восхитительное сочетание сыра и зелени внутри хрустящей корочки точно украсит ваш ужин! Рецепты для всей семьи