🍫 Мега-шоколадный пирог
🍫 Мега-шоколадный пирог Ты когда-нибудь мечтал о десерте, который сочетает в себе невероятную насыщенность шоколада и легкость текстуры? 📝 Ингредиенты: • мука – 220 г • какао – 50 г • разрыхлитель – 10 г • молоко – 260 г • растительное масло – 40 г • сливочное масло – 60 г • яйца – 2 шт Украшение: • шоколад – 150 г • растительное масло – 2 ст.л • клубника – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Сливочное масло доводим до комнатной температуры. Смешиваем муку, какао, сахар и разрыхлитель. 2. Добавляем сливочное и растительное масла, молоко и яйца. Хорошо взбиваем миксером около 2 минут до однородности без комочков. 3. Выложим тесто в форму 20 см, смазанную сливочным маслом. Выпекаем 40-45 минут при 180°С, проверяем готовность шпажкой. 4. Топим шоколад с растительным маслом на водяной бане или в микроволновке. Срезаем слишком поднявшуюся шапочку пирога и украшаем шоколадной глазурью и клубникой. Этот пирог отлично подойдет для уютного вечера с друзьями или как сладкое завершение семейного ужина. Наслаждайся каждым кусочком! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!