Шарлотка с грушами
Шарлотка с грушами 📖 Ингредиенты: - Груша - 3 шт. - Яйцо - 3 шт. - Сахар - 170 г. - Мёд - 1 ст. л. - Мука - 110 г. - Соль - щепотка - Корица - 1/2 ч. л. - Разрыхлитель - 1 ч. л. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Груши очистите и нарежьте небольшими кубиками. 2. Яйца соедините с сахаром и взбейте миксером в пышную светлую массу. На это уйдёт 5–7 минут. 3. Добавьте к яйцам мёд, ещё раз взбейте. Муку просейте и смешайте с солью, корицей и разрыхлителем. 4. Всыпьте мучную смесь к яйцам, быстро перемешайте тесто до однородности. Добавьте груши, снова перемешайте. 5. Разогрейте духовку до 180 °С. Круглую форму диаметром 20–22 см застелите бумагой для выпечки. 6. Вылейте тесто в форму. Выпекайте шарлотку 40–45 минут до золотистого цвета. Подписаться 🥦 Готовим с любовью