🐟 Рыба в кисло-сладком соусе — 15 сентября 2026 г. в 16:22:00.100
🐟 Рыба в кисло-сладком соусе 📝 Ингредиенты: Рыбное филе - 750 гр Крахмал кукурузный - 4 ст.л Соль Перец Мёд - 2 ст.л Масло растительное - 1 ст.л Соевый соус - 2 ст.л Уксус яблочный - 1,5 ст.л Томатная паста или кетчуп - 3 ст.л Соль - 0,5 ч.л Паприка - 0,5 ч.л Чеснок - 3 зубчика Крахмал - 0,5 ст.л Вода - 70 мл Кунжут Зелёный лук 🔥 Приготовление: 1. Рыбное филе нарезать кусочками, посолить, поперчить и обвалять в крахмале. 2. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. 3. В отдельной сковороде смешать все ингредиенты для соуса, добавить измельчённый чеснок и прогреть до загустения. 4. Переложить рыбу в соус и томить на слабом огне 2–3 минуты. 5. Подавать с рисом, посыпав кунжутом и зелёным луком.
372 просмотров