🫓 Сырная лепёшка с маринованными помидорами
🫓 Сырная лепёшка с маринованными помидорами 📝 Ингредиенты: Сулугуни (тёртый) - 1 горсть Фета (размять вилкой) - 1 горсть Яйцо - 1 шт Молоко - 50 мл Мука - 2-3 ст.л Черри Специи Оливковое масло Салатная смесь Бальзамический соус или уксус 🔥 Приготовление: 1. Смешайте сыр, яйцо, молоко и муку до однородной массы. 2. Обжарьте лепёшку на сковороде с двух сторон под крышкой до румяной корочки. 3. Черри разрежьте, посолите, добавьте специи, оливковое масло и бальзамик, слегка придавите, чтобы дали сок. 4. Добавьте салатную смесь и перемешайте. 5. Выложите начинку сверху на лепёшку и подавайте.