🍗 Курица в медово-лаймовой глазури
🍗 Курица в медово-лаймовой глазури 📝 Ингредиенты: Куриное филе бедра - 8-10 шт Сок лайма - 80 мл Зира - 1-2 ч.л Паприка - 2 ч.л Хлопья чили - 1-2 ч.л Гранулированный лук - 1-2 ч.л Мёд - 50 гр Кинза (мелко нарезанная) - 3 ст.л Оливковое масло - 2 ст.л Чеснок - 4 зубчика Соль 🔥 Приготовление: 1. Смешайте сок лайма, мёд, оливковое масло, измельчённый чеснок, кинзу, зиру, паприку, хлопья чили, гранулированный лук и соль. 2. Замаринуйте куриное филе в получившейся смеси на 2–3 часа. 3. Обжарьте курицу на хорошо разогретой сковороде-гриль с двух сторон до румяной корочки. Во время приготовления периодически смазывайте мясо маринадом, чтобы образовалась аппетитная глазурь. 4. Если курица ещё не готова внутри, доведите её до готовности в духовке при 200°C около 5 минут.