Рецепты как у бабушки / Кулинария / Рецепты / МАКС
Еда и рецепты · 28 октября 2026 г.
Закуски с селёдкой 🐟
Закуски с селёдкой 🐟 🔴🚩🚩🚩🔴🚩🚩🚩🔴🚩🚩🚩 ✅Ингредиенты: чёрный хлеб – 3-4 ломтика свёкла отварная – 2 шт (средние) свекольный сок – 1 ч.л творожный сыр – 100 г селёдка – 12-15 кусочков зернистая горчица – по вкусу яйца отварные – 2 шт корнишоны – 5-7 шт ✅Приготовление: 1. Каждый кусочек хлеба разрезать на 2-3 части, выложить на противень, застеленный пергаментом, и запечь 5-7 минут при 180°C. 2. Яйца нарезать ломтиками, каждый ломтик разрезать пополам. 3. Свёклу перебить блендером с творожным сыром и свекольным соком. Выложить массу в кондитерский мешок и отсадить на кусочки хлеба или выложить ложкой. 4. Первый вариант: на хлеб со свекольным муссом положить четвертинку яйца, рядом кусочек селёдки, сверху немного горчицы и при желании украсить зеленью. 5. Второй вариант: на хлеб со свекольной массой выложить кусочек селёдки, смазать горчицей. Шпажкой проколоть корнишон и закрепить закуску. #наНовыйГод Приятного аппетита!❤ Рецепты как у бабушки