Новогоднее курабье: нежное, рассыпчатое и нарядное печенье, готовится быстро, выглядит ...
Новогоднее курабье: нежное, рассыпчатое и нарядное печенье, готовится быстро, выглядит как праздничное чудо. ~150 руб., ~15 мин (+ 10–15 мин выпечка) Ингредиенты: мука пшеничная 130 г, кукурузный крахмал 15 г, разрыхлитель 1 ч. л., сливочное масло 115 г, сахарная пудра 70 г, ванилин щепотка, яйцо 1 шт., соль щепотка, пищевой красный краситель несколько капель. Масло взбить с сахарной пудрой, ванилином и солью до посветления, добавить яйцо и краситель. Муку, крахмал и разрыхлитель просеять в смесь и быстро замесить, не вымешивая долго. Отсадить бантики из кондитерского мешка, выпекать 10–15 минут при 180°C.
729 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
8 215 подписчиков · Еда и рецепты