🍢 Сочный люля-кебаб
🍢 Сочный люля-кебаб Ингредиенты: куриный фарш 350 г, говяжий фарш 350 г, кинза 1 пучок, лук 1 шт., чеснок 2 зубчика, соль 1/2 ч. л., перец 1/2 ч. л., зира 1 ч. л. Для соуса: греческий йогурт 200 г, огурец 1 шт., петрушка/кинза, соль. Из фарша, измельчённого лука, чеснока и зелени замесите фарш со специями, сформуйте колбаски и обжарьте на сковороде или приготовьте на углях до румяной корочки. Соус: мелко нарежьте огурец и зелень, смешайте с греческим йогуртом и посолите. Приятного аппетита!
377 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
8 200 подписчиков · Еда и рецепты