МИНТАЙ ПОД ШУБОЙ ИЗ МОРКОВИ И ЛУКА/Запекаем до золотистой корочки! 🐟✨🧀 — 13 сентября 2026 г. в 12:58:34.600
МИНТАЙ ПОД ШУБОЙ ИЗ МОРКОВИ И ЛУКА/Запекаем до золотистой корочки! 🐟✨🧀 Ингредиенты: - Минтай — 400 г - Лук репчатый — 1 шт - Морковь — 1 шт - Сыр — 100 г - Майонез — 2 ст. л. - Яйцо — 1 шт - Чеснок — 2 зубчика - Соль — по вкусу - Специи — по вкусу Приготовление пошагово: 1. Минтай разморозить, промыть, обсушить и выложить в форму для запекания. 2. Посолить и поперчить рыбу, добавить любимые специи. 3. Лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок мелко порубить или пропустить через пресс. 4. Обжарить лук и морковь до мягкости (по желанию — можно и сырыми выложить на рыбу). 5. Смешать майонез с яйцом и чесноком — получится соус. 6. Выложить на рыбу слой овощей, сверху полить соусом. 7. Посыпать тёртым сыром. 8. Запекать в разогретой духовке при 180°C около 15-20 минут до золотистой корочки. #рецепт #вкусно #рыба #минтай #рыбанасковороде #рецептрыбы #рыбарецепт #ужин #наужин #кужину #рыбавдуховке #ужинбыстро #простойрецепт #домашняяеда #рецептынакаждыйдень #вкусныйужин #запеченнаярыба #сырнаякорочка #минтайвдуховке #рыбапошубой