Рулет с картошкой и грибами!
Рулет с картошкой и грибами! Ингредиенты: Картофель Сыр 250 гр Шампиньоны 300 гр Лук 2 шт Соль, перец Растительное масло Картофель нарезаем тонкими кружочками, солим, перчим, перемешиваем. Противень выстилаем пергаментом, смазываем растительным маслом. Выкладываем картофель «чешуйкой». Запекаем в разогретой духовке 25 минут. Температура первые 10 мин 200 градусов, последующие 15 мин 180 градусов. Для начинки: обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем нарезанные грибы, солим, перчим, обжариваем до готовности грибов. Выкладываем начинку и заворачиваем в рулет.
2 596 просмотров