Вкуснейший мясной пирог
Вкуснейший мясной пирог Молоко - 150 мл Вода - 150 мл Сахар - 1 ст.л. Дрожжи - 7 г Яйцо - 1 шт Соль - 1 ч.л. Масло растительное - 50 г Мука - 550-600 г ⠀ Тёплое молоко и тёплую воду смешиваем, добавляем сахар, дрожжи и ст.л. муки. Постоять 15 мин. Добавляем яйцо и раст. масло. Всыпаем всю муку и замешиваем тесто. Накрываем пленкой и оставляем на 1 час. ⠀ Начинка: Мясо - 350 г Картофель - 2 шт крупные Лук - 2-3 шт Соль, перец, паприку молотую по вкусу. Вода - 50 мл ⠀ Нарезаем все мелким кубиком. Когда тесто подойдёт, выкладываем начинку и формируем пирог. Смазываем желтком или молоком. Выпекаем при 170 градусах 50-60 минут. Приятного всем аппетита
2 400 просмотров