⚜Чизкейк⚜⠀ — 13 июня 2026 г. в 05:57:00.973
⚜Чизкейк⚜⠀ Сегодня поделюсь с вами замечательным и простым рецептом - чизкейк клубничный без выпечки в баночках. Так же можно сделать в креманках или стаканчиках.⠀ ⠀ Основа:⠀ 150 гр. песочного печенья ⠀ 35 гр. сливочного масла⠀ ⠀ Масло сливочное растопите. Печенье измельчить в блендере. В полученную крошку добавить постепенно масло, перемешайте. Должна получиться липкая масса. Укладываем на дно банки.⠀ ⠀ Чизкейк:⠀ 250 гр. сливочного сыра⠀ 55 гр. сахара⠀ 50 мл. сливок 33-35%⠀ 80 гр. белого шоколада⠀ ⠀ Сыр комнатной температуры перемешать с сахаром.⠀Влить сливки, перемешать. Шоколад растопить в СВП импульсами. Соединить шоколад и сыр, перемешать. Массу выложить на основу.⠀ ⠀ Джем:⠀ 100 гр. пюре клубники 50 гр. сахара⠀ ⠀ Пюре с сахаром соединить в сотейнике с толстым дном и поставить на огонь. Как только закипит, проварить 10 минут и убрать остужаться. Джем выкладываем на поверхность чизкейка.⠀ ⠀ #peцептотпчелки #готовимвкусно 📲Вконтакте 🖇️Телеграмм