🍔 Цезарь бургер — 23 июля 2026 г. в 15:22:00.967
🍔 Цезарь бургер 🗒️ Ингредиенты: ‣ булочки для бургера – 2 шт. ‣ котлета куриная в панировке – 2 шт. ‣ листья романо/айсберг ‣ помидор – 1 шт. ‣ пармезан – 30 г. ‣ майонез – 2 ст. л. ‣ горчица дижонская – 1 ч. л. ‣ вустерский соус – 1 ч. л. ‣ лимонный сок – 1 ч. л. ‣ оливковое масло – 1 ст. л. ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ перец молотый ‣ сливочное масло 🍽️ Приготовление: 1. Для соуса смешать майонез, дижонскую горчицу, вустерский соус, лимонный сок, тёртый пармезан, выдавленный чеснок, молотый перец и оливковое масло. 2. Листья романо нарезать и заправить частью соуса. 3. Помидор нарезать кружочками. 4. Куриную котлету обжарить до золотистой корочки с двух сторон. 5. Булочки разрезать и подрумянить на сливочном масле на сковороде. 6. На нижнюю часть булочки намазать соус, выложить куриную котлету, заправленный салат, тёртый пармезан, кружочек помидора и накрыть верхней булочкой, также смазанной соусом.