Сочные говяжьи котлетки с капустой — 8 июля 2026 г. в 14:17:01.100
Сочные говяжьи котлетки с капустой Вам понадобится: • Говяжий фарш - 800 г • Белокочанная капуста - 400 г • Яйцо - 1 шт. • Лук репчатый - 3 шт. (для фарша) • Соль - 1 ч.л. • Сыр - 150 г • Сметана - 2 ст.л. Приготовление: 1️⃣ Смешайте тонко нарезанную свежую капусту, фарш и яйцо 2️⃣ Сформируйте котлетки, выложите в смазанную маслом форму и накройте сверху фольгой 3️⃣ Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 45 минут 4️⃣ В это время смешайте сыр и сметану, по вкусу добавьте соль 5️⃣ Выложите сырную смесь поверх готовых котлет сырную и поставьте в духовку ещё на 10 минут

