РН

Рецепты на каждый день

Еда и рецепты · 27 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

🐠🍜 СЛИВОЧНАЯ УХА ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ.

🐠🍜 СЛИВОЧНАЯ УХА ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ. 📋Ингредиенты: - Картофель - 3 шт - Морковь - 1 шт - Лук - 1 шт - Брокколи - 150 гр - Черри - 150 гр - Филе красной рыбы - 300 гр - Сливочный плавленный сыр - 1 ст л - Петрушка - Соль, перец, суш. чеснок - Вода - 1-1,5 л - Багет, чеснок, масло Приготовление: ▫Багет нарезаем, поливаем маслом, натираем чесноком и отправляем в духовку при 180 гр. до золотистости. ▫Нарезаем кубиком все овощи и рыбу. Броколли нарезаем на небольшие соцветия, зелень мелко измельчаем. ▫На сливочном и растительном масле обжариваем пару минут морковь, затем добавляем лук, специи. Закидываем картошку, обжариваем еще минут 5, добавляем брокколи. ▫Заливаем овощи водой, варим минут 10-15 (до готовности картофеля). И добавляем рыбу, через минуты 2 плавленный сыр и хорошо перемешиваем. ▫Выключаем огонь, добавляем зелень и можно подавать. Меню для стройнеющих