🫕СЛИВОЧНАЯ УХА ПО-ФИНСКИ — 20 апреля 2026 г. в 19:02:13.504
🫕СЛИВОЧНАЯ УХА ПО-ФИНСКИ Ингредиенты: ▪️400 гр филе или стейков лосося ▪️5 картофелин ▪️1-2 моркови ▪️1 белая луковица ▪️200 мл 20%-ных сливок ▪️лайм, лимон ▪️кинза, петрушка ▪️сыр дор-блю Приготовление: 1️⃣ Лосося отварите с очищенной целой луковицей, веточкой петрушки и лимонным соком минут 15. Из бульона все уберите, положите картофель с морковью и сварите до готовности. 2️⃣ Суп посолите, поперчите, положите нарезанную кубиками рыбу и дор-блю. Дайте сыру растопиться, снимите кастрюлю с огня, влейте сливки. Перед подачей посыпьте суп кинзой и положите в тарелку дольку лайма. Приятного аппетита!
145 просмотров