Сарма 🇹🇷 — 28 мая 2026 г. в 14:01:01.920
Сарма 🇹🇷 ° Капуста ° Говядина 500г ° Рис 50г ° Кинза ° Мята ° Томаты 1 большой ° Лук 1шт Капустные листики можно подготовить разными способами, например заморозить целую капустину и дать полностью разморозиться, немного отварить в кипятке и снять листики поочерёдно, положить в обычный пакет и отправить в микроволновку. К фаршу добавляем отваренный рис, кинзу, пару веточек мяты, соль, копчёную паприку, базилик, и сухой чеснок хорошо перемешиваем. Капустный листик ложим в пиалу, фаршируем мясом и заворачиваем. Для зажарки обжариваем помидор и лук немного подсаливаем и добавляем прованские травы. На дно формы для запекания выкладываем зажарку и сверху ложим капустные голубчики и отправляем запекаться в духовку на 40 мин при 160 градусах. Подаю на подушке из сметаны 😋 это ооооочень вкусно 🩷 Рецепты на каждый день - Подписаться