КАПУСТА + ФАРШ + СЫР - ЗАПЕКАНКА, КОТОРУЮ Я БЫ ГОТОВИЛА ВМЕСТО КОТЛЕТ
КАПУСТА + ФАРШ + СЫР - ЗАПЕКАНКА, КОТОРУЮ Я БЫ ГОТОВИЛА ВМЕСТО КОТЛЕТ Нужно: 600 г капусты 500 г фарша 1 луковица 2 яйца 3 ст. л. сметаны 100 г сыра соль, перец. Капусту тонко нашинковать и слегка помять руками с солью. Фарш смешать с луком и перцем. В форму выложить половину капусты, затем фарш и снова капусту. Яйца смешать со сметаной и распределить сверху. Запекать 40 минут при 190 °C. Затем посыпать сыром и вернуть в духовку ещё минут на 10. Получается сочно, сытно и никакой лепки котлет. 😄
Канал в каталоге Максиметера
24 824 подписчиков · Еда и рецепты