Этот рецепт полюбит вся семья❤️
Этот рецепт полюбит вся семья❤️ Овощной суп-пюре с курицей😍 •Куриное филе (у меня бедро) - 400 гр •Кабачок - 300 гр •Картофель - 3 шт (среднего размера) •Лук - 2 шт •Морковь - 2 шт •Чеснок - 5 зубчиков •Вода •Специи - соль, черный перец, итальянские травы, копченая паприка Все овощи почистить, крупно нарезать и выложить в кастрюлю. Высыпать специи, выложить курицу, залить водой (вода должна полностью покрыть овощи) Поставить на сильный огонь, после закипания снять пенку, убивать огонь и варить около 40 минут под крышкой. Достать куриное филе, разобрать на волокна. Овощи вместе с бульоном измельчить погружным блендером до однородного состояния. Курицу можно сразу вернуть в суп, а можно подавать порционно в тарелках.
Канал в каталоге Максиметера
2 805 подписчиков · Еда и рецепты