Творожные шарики с хрустящей корочкой 🍩
Творожные шарики с хрустящей корочкой 🍩 Скоро выходные, а значит, самое время побаловать себя и близких чем-то особенным! 📝 Ингредиенты: • Творог — 360 г • Яйца — 2 шт • Сахар — 70 г • Соль и ванилин — щепотка • Сода — 1 ч.л • Мука — 200-250 г 🔥 Приготовление: 1. Прессованный творог пробиваем блендером или перетираем через сито. 2. Смешиваем творог, яйца, соду, соль и сахар. 3. Добавляем просеянную муку, замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. 4. Формируем шарики размером с грецкий орех. 5. Обжариваем на среднем огне около 4-5 мин. Эти хрустящие творожные шарики отлично подойдут к утреннему кофе или чаю. Подавайте их с вареньем или медом и наслаждайтесь каждым укусом! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!