РН

Рецепты на каждый день

Еда и рецепты · 2 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🌶 Маринованный перец

🌶 Маринованный перец Запаситесь острыми нотками в вашем рационе с этой пикантной закуской! 📝 Ингредиенты: • Перец острый красный • Перец острый зеленый • Соль • Сахар • Чеснок • Петрушка • Яблочный уксус 6% 🔥 Приготовление: 1. Нарезать перец и замочить в кипятке на 10 минут. 2. В простерилизованную банку добавить соль, сахар, чеснок, петрушку и перец (до половины банки), затем снова чеснок, петрушку и перец. 3. Немного утрамбовать и залить уксусом. 4. Плотно закрыть крышкой, перемешать и настаивать 1 месяц. Хранить можно при комнатной температуре до 1 года. Приготовьте эту закуску заранее, и она станет идеальным дополнением к любому столу, добавляя остроты и свежести! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда