ЗАКУСОЧНЫЕ ДОСКИ ДЛЯ ВСТРЕЧИ ГОСТЕЙ 🫖
ЗАКУСОЧНЫЕ ДОСКИ ДЛЯ ВСТРЕЧИ ГОСТЕЙ 🫖 Пять щедрых сочетаний для уютного вечера, когда хочется красиво накрыть стол без долгой готовки ✨ Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️ 1. Сырная доска с грушей и орехами Ингредиенты: камамбер 200 г, голубой сыр 120 г, полутвёрдый сыр 160 г, груша 220 г, виноград 180 г, орехи 70 г, мёд 40 г, багет 200 г, тимьян 5 г. Приготовление: нарежьте продукты, подрумяньте багет и соберите доску, добавив мёд перед подачей. 2. Средиземноморская доска с хумусом Ингредиенты: хумус 250 г, пита 240 г, фета 180 г, черри 200 г, огурец 180 г, печёный перец 180 г, оливки 120 г, масло 20 мл, паприка 3 г, петрушка 10 г. Приготовление: прогрейте питу, нарежьте овощи и разложите всё вокруг хумуса. 3. Рыбная доска с лососем Ингредиенты: слабосолёный лосось 250 г, сливочный сыр 180 г, ржаной хлеб 220 г, огурец 180 г, яйца 4 шт., лимон 120 г, каперсы 30 г, укроп 15 г. Приготовление: подрумяньте хлеб, сварите яйца и соберите доску из аккуратно нарезанных продуктов. 4. Мясная доска с ростбифом Ингредиенты: ростбиф 220 г, прошутто 140 г, салями 160 г, корнишоны 150 г, черри 180 г, оливки 100 г, горчица 50 г, гриссини 150 г, руккола 40 г. Приготовление: сверните мясные ломтики, добавьте овощи, горчицу и гриссини, заполняя доску плотно. 5. Доска с куриными мини-шашлычками Ингредиенты: куриное бедро 500 г, перец 240 г, красный лук 160 г, масло 25 мл, паприка 4 г, чеснок 8 г, соль 6 г, йогурт 200 г, огурец 100 г, укроп 12 г, лимонный сок 15 мл, лепёшки 240 г. Приготовление: замаринуйте курицу, соберите шпажки и обжарьте; смешайте соус и подайте с тёплыми лепёшками. Приятного аппетита!