🥦 Цветная капуста — удобная основа для лёгких блюд: она даёт объём, хорошо сочетается ...
🥦 Цветная капуста — удобная основа для лёгких блюд: она даёт объём, хорошо сочетается с белком и позволяет приготовить сытный обед или ужин без тяжёлых соусов. Сохраняйте подборку 💚 Здесь сразу 4 идеи, чтобы цветная капуста не превращалась каждый раз в один и тот же гарнир. 1️⃣ Цветная капуста с курицей 🔹 Капусту разберите на соцветия, курицу нарежьте. 🔹 Смешайте йогурт, яйцо и паприку. 🔹 Соедините всё и запеките до готовности и лёгкой румяности. 2️⃣ «Рис» из цветной капусты с индейкой 🔹 Измельчите 300 г капусты до мелкой крошки. 🔹 Обжарьте индейку с морковью, добавьте капусту. 🔹 Вмешайте яйцо и 10 мл соевого соуса. 3️⃣ Тёплая капуста с креветками 🔹 Цветную капусту приготовьте до мягкости с лёгким хрустом. 🔹 Добавьте 160 г креветок и нарезанные томаты. 🔹 Заправьте йогуртом и посыпьте свежей зеленью. 4️⃣ Крем-суп из цветной капусты 🔹 Капусту и кабачок отварите с чесноком в 350 мл воды или бульона. 🔹 Пробейте до гладкой кремовой текстуры. 🔹 Добавьте 70 г греческого йогурта и перемешайте. Для снижения веса важен общий дефицит калорий, а такие блюда помогают сделать рацион объёмным и сытным. Приятного аппетита! Какой вариант приготовили бы первым?