Анонсирую ферментированный грушевый чай. — 28 июля 2026 г. в 13:52:24.828
Анонсирую ферментированный грушевый чай. Запах у чая - медовый, с нотами сухофруктов. Сбор листа начинаем с начала лета и продолжаем до тех пор пока листья находятся на кустарниках и деревьях. Поздним летом и осенью лист по структуре грубее, по но по насыщенности и полезным свойствам не сравнится ни с чем. Всё летнее тепло собирается в таких листьях. Поэтому когда я ставлю готовую баночку чая на полку, обязательно подписываю время сбора. Процесс сбора и ферментации совсем не трудоемкий- занимает всего 15-20 минут в день. Но как же приятно открывать баночки и заваривать свои чаи.. ммм.. Рецепт чая будет сегодня. 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ Готовим иначе | Анна 🍒
427 просмотров