Суп том ям — острый тайский суп с креветками, грибами шиитаке и ярким цитрусовым ароматом.
Суп том ям — острый тайский суп с креветками, грибами шиитаке и ярким цитрусовым ароматом. Очистите креветки, отваренные грибы нарежьте соломкой, мелко нарежьте лимонную траву и чеснок. Выложите всё в сотейник, добавьте листья кафрского лайма и обжаривайте около минуты, затем влейте куриный бульон, доведите до кипения и размешайте пасту «том ям». Дайте супу покипеть 2–3 минуты и подавайте, украсив долькой лайма, кинзой и перцем чили. Приятного аппетита! 🍤 Читайте подробнее — на сайте
Канал в каталоге Максиметера
333 подписчиков · Еда и рецепты