Почему не стоит надолго оставлять готовую еду на столе? 🍲
Почему не стоит надолго оставлять готовую еду на столе? 🍲 После обеда или ужина кастрюлю часто хочется оставить «остыть как следует», но с готовой едой лучше не затягивать. Перекладывайте остатки в контейнеры и убирайте в холодильник без долгого ожидания: так продукты дольше сохраняют нормальный вкус и безопаснее хранятся. Чтобы еда остывала быстрее, не ставьте в холодильник горячую кастрюлю целиком. Лучше разложить остатки по неглубоким контейнерам: порции быстрее охлаждаются, их удобнее разогревать, а в холодильнике сразу видно, что можно использовать для следующего быстрого обеда или ужина.
71 просмотров