Пончики-косички — 1 августа 2026 г. в 12:00:46.158
Пончики-косички Тесто 430гр муки 7гр дрожжей 1 яйцо(1сорт) 3-4гр соли 50гр сахара 250мл молока 30гр сливочного масла Масло растительное для фритюра Сахар + корица Приготовление Молоко прогреваем до тёплого состояния. Добавляем дрожжи и сахар, перемешиваем, оставляем на 10 минут, чтобы дрожжи начали работать. Затем добавляем яйцо, соль, сливочное масло, перемешиваем, добавляем муку и замешиваем тесто. Замесили, оставляем на 1 час для подъёма. Формируем пончики и жарим во фритюре. После жарки сразу же обвалять в сахаре с корицей. Корицу можно заменить ванилью или на ваше усмотрение. Приятного аппетита 😋
413 просмотров