Ленивые вареники 🥟 — 19 мая 2026 г. в 09:22:24.860
Ленивые вареники 🥟 (Можно сегодня приготовить, а завтра на завтрак отварить) Я готовлю сразу 2 порции, семья большая, а иногда и 3 и 4 порции. Можно приготовить заранее и убрать в морозилку. -200 гр творога - 1 яйцо - 2 ст л муки, но смотрите по своему творогу, он может быть более влажный, чем у меня и тогда понадобится больше муки - сахар по вкусу или можно без него В кипящую подсоленную воду я добавляю масло (увидела это у шеф повара, повторила, понравилось, они покрываются тонкой пленочкой масла и никогда не прилипают ко дну, а это значит, что вам не придется их лишний раз травмировать шумовкой. Пока они еще сырые, они нежные и податливые, и повредить их шумовкой легко), варю около 5 минут. Быстро, просто и очень вкусно. #завтрак
1 791 реакций