Абрикосовый джем с апельсинами (соотношение 1,5 кг фруктов и 2 кг сахара, можно и меньш... — 29 мая 2026 г. в 10:52:22.797
Абрикосовый джем с апельсинами (соотношение 1,5 кг фруктов и 2 кг сахара, можно и меньше сахара, но тогда сверху в каждую банку добавляйте сахар, он как консервант будет) Ну ооочень вкусно и ароматно 1. Апельсины 0,5 кг хорошо моем 2. Измельчаю апельсины в блендере (можно в мясорубке) 3. Абрикосы 1 кг (без косточек) мою и вынимаю косточки 4. Измельчаю абрикосы в блендере или мясорубке 5. Соединяю абрикосы с апельсинами 6. Добавляю 2 кг сахара 7. Ставлю на плиту (мощность 5 из 9) 8. Как закипит убавляю на 3-4 мощность и варю 40 минут, снимаю пенку Разливаю горячим по стерилизованным, сухим банкам, прикрываю полотенцем или марлей и даю остыть, закрываю крышками. #заготовки_на_зиму

