Буду готовить ФАРШИРОВАННЫЕ БЛИНЧИКИ С ПЕЧЕНЬЮ, рецепт начинки⬇️
Буду готовить ФАРШИРОВАННЫЕ БЛИНЧИКИ С ПЕЧЕНЬЮ, рецепт начинки⬇️ -печень обжариваю на масле ГХИ, можно на сливочном, если печень дает мало сока можно добавить немного воды для сочности, обжариваем недолго ~5 минут на большой мощности -даем печени остыть -обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого состояния -перекручиваем печень, бульон от печени не выливаем -соединяем лук, печень, и при необходимости бульон, чтобы начинка не получилась сильно сухой -все хорошо перемешиваем, добавляем соль, перец. Начинка готова ✔️ Рецепт блинчиков тут 👉 https://max.ru/ksu_recepty/AZ2fVokYMd8
Канал в каталоге Максиметера
56 313 подписчиков · Еда и рецепты