Котлеты с подливой
Котлеты с подливой -готовим фарш (у меня 500 гр свинины и 500 гр куриного филе) -кусочек батона залила молоком -мелко нарезала лук -Лук, хлеб с молоком пробила в блендере до нежной консистенции -соединила фарш, хлеб с луком, добавила соль, перец и хорошо вымесила фарш, мне удобнее это делать машиной, но можно и руками Обжарила котлеты, сложила все в одну кастрюлю и залила соусом и потушила около 30 мин на небольшой мощности - 2 ст л творожного сыра - 1 ст л томатной пасты - 500 мл горячей воды
9 222 просмотров