Секрет вкусной капусты с сосисками быстро сытно бюджетно 🥘 — 7 сентября 2026 г. в 09:19:16.242
Секрет вкусной капусты с сосисками быстро сытно бюджетно 🥘 Ингредиенты: Капуста — 1 кочан Морковь — 1–2 шт Лук — 2 шт Томатная паста — 100 г Варёная колбаса/сосиски/сардельки — 300 г Растительное масло — 2–3 ст.л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Лавровый лист — 1–2 шт Зелень — для подачи Приготовление: 1. Обжарить лук и морковь, добавить нашинкованную капусту и стакан кипятка, тушить под крышкой до мягкости. 2. Колбасу или сосиски обжарить отдельно до корочки, добавить к капусте. На том же масле прогреть томатную пасту, соединить с овощами, приправить и тушить ещё 5–7 минут. Подавать горячим, посыпав свежей зеленью. 💡 Совет: если добавить щепотку сахара при тушении капусты — вкус станет мягче и ярче, без излишней кислинки. Рецепты от Марии Петровны!