Авокадо карбонара 🥑
Авокадо карбонара 🥑 1 Обжариваем бекон, нарезанный мелким кубиком, под крышкой, чтобы растопился жир 2 Разминаем авокадо с желтком, пармезаном, солью и перцем, добавляем немного воды из-под макарон 3 Добавляем горячие спагетти в авокадовый соус и все тщательно перемешиваем 4 Выкладываем пасту в тарелку, а сверху добавляем обжаренный бекон и пармезан Ингредиенты: спагетти 200гр, авокадо 1шт, яичный желток 2шт, пармезан 40гр, бекон 80гр, соль 2гр, перец 1гр, вода из-под макарон 30мл.
63 просмотров