Рецепты от Папани

Обзоры на все вкусы Табаско 🌶️

Любите шарлотку? 🍎

Это я в ресторане был. Сейчас уже дома

Соусы к мясу 🥩

Заправки для салатов 🥗

Энчиладос с курицей под красным соусом 1 Разогрейте духовку до 180 градусах. 2 Смешайте в небольшой миске чили, орегано, луковый порошок, соль, чесночный порошок и кумин. 3 Разогрейте растительное масло в сотейнике на среднем огне, добавьте муку и готовьте, помешивая венчиком, 1 минуту. 4 Добавьте специи и обжаривайте 30 секунд до появления аромата. 5 Добавьте томатную пасту, перемешайте лопаткой до состояния густой пасты, затем постепенно влейте бульон, помешивая венчиком. 6 Доведите соус до кипения на среднем огне, затем убавьте огонь и варите 1-2 минуты до загустения. 7 Вылейте полстакана соуса на дно формы для выпечки. 8 Для начинки смешайте вареную курицу, кинзу (2/3 пучка), фасоль, кукурузу 9 На каждую тортилью выложите по центру начинку, сверху посыпьте сыром, сверните рулетом и вы…