Рецепт пельменей в томатно-сливочном соусе
Рецепт пельменей в томатно-сливочном соусе 1 Помидоры выложить на сковороду половинками вниз, тушить под крышкой до мягкости. 2 Снять кожуру, размять вилкой прямо в сковороде. 3 Добавить томатную пасту, перемешать. 4 Влить сливки и бульон. 5 Выложить пельмени в соус, накрыть крышкой, тушить около 20 минут. 6 Добавить тёртый сыр, перемешать до состояния соуса. Ингредиенты: пельмени 500гр, помидоры 3шт, томатная паста 2ст.л., сливки 200мл, бульон 300мл, тёртый сыр 100гр, соль по вкусу, перец по вкусу.
100 просмотров